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08ダールタルカ(4皿分)
¥810
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ムング豆(緑豆)をとろりとするまでゆでてつくる、素朴で優しい味わいのカレーです。作ってみたらわかるけど、使う油も最小限でとてもヘルシーです。
豆の旨味を、スパイスが引き立てて、ぶちおいしいよ。
ダールタルカ単品で味わってもおいしいし、チキンカレーなどお肉のカレーを別に一品つくって、あいがけにして食べるのもおすすめです。
ムング豆は日本では、なかなか手に入れにくいので、このセットにはムング豆も200gつけています。
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